4种食物助你训练事半功倍

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俗话讲:身体是在厨房里打造出来的,同样的道理,食物也可以增强我们运动时的表现。

无论是进行HIIT训练,力量训练还是耐力训练,以下4种食品都可以帮助你增加力量,提高速度,降低乳酸产物并减少疲劳感。

一、咖啡

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咖啡因长期以来一直被研究并用作性能增强补剂,因为它能很好地刺激中枢神经系统,增加警觉性并降低疲劳感。

使用咖啡因最好的场景是当进行耐力训练时。

例如,训练有素的自行车运动员在摄入了5mg / kg体重的剂量后会提高速度,峰值功率和平均功率。

然而,对于大多数训练者,建议以较低的剂量开始,因为其副作用可能包括心跳加快,头晕,低血糖,焦虑和颤抖。

一个70公斤的训练者可以在运动前约30至60分钟的时候摄入140毫克咖啡因作为尝试。

500毫升的普通咖啡约含有330毫克的咖啡因。

二、乳清蛋白

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乳清蛋白因为其帮助增长肌肉的作用而远近闻名,同时乳清蛋白绝对是力量训练爱好者的首选增强补剂。

乳清蛋白其实就是从乳制品中提取出来的,所以最好选择植物饲料,无激素的乳清蛋白粉

训练前,推荐使用10-20克的乳清蛋白以增强肌肉力量,增加耐力并减少肌肉的分解。

训练完成后,在30分钟内摄取20-30克乳清蛋白则可以加速肌肉恢复,促进肌肉的生长。

如果没有肾脏或肝脏的疾病,乳清蛋白可以每天食用。

三、西瓜

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西瓜富含非必需氨基酸瓜氨酸,其可转化为精氨酸,然后再转化为一氧化氮。

那么为什么不直接食用精氨酸呢?一项研究发现,超过80%的口服瓜氨酸在血管中转化为精氨酸,然而另一项研究发现,少于1%的口服精氨酸被用于一氧化氮的转化。

摄取1-3克左旋瓜氨酸或6克瓜氨酸苹果酸酯可接受更高强度的训练并减少肌肉疲劳。

“应用生理学杂志”上的一项研究发现,左旋瓜氨酸补充剂可以改善业余运动员氧摄取的能力和高强度运动的表现。

瓜氨酸对有氧无氧训练的表现都有好处,减少疲劳,加快恢复并增强表现。

四、绿茶

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绿茶提取物可以帮助减少呼吸频率,增加脂肪的氧化。

“美国生理学杂志”发表的研究结果表明,绿茶提取物有利于提高耐力,并支持了刺激脂肪酸氧化供能是未来提高耐力能力的方向这个假设。

每天只需四杯绿茶就可以提高8%-24%的耐力表现并促进脂肪的氧化。

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